Project Description
Erasmus+ Stratēģiskās partnerības projekts
2016.gada janvārī “Baltijas Reģionālais fonds” uzsāka īstenot Erasmus+ Stratēģiskās partnerības projektu “Fight the beast don’t become obese”, projekta Nr.2015-3-IE01-KA205-016690. Projekta īstenošanas laiks: 2016. gada Janvāris – Decembris. Projekta koordinējošā valsts Īrija, organizācija “Blachardstown Community and Training centre” www.blanchardstownctc.ie, partnervalstis Latvija un Malta.
Galvenie iemesli projekta “Fight the beast don’t become obese” izvēlei bija Pasaules Veselības organizācijas (WHO)publicētie dati un pētījums, kurā teikts, ka laikā līdz 2030. gadam Īrija kļūs par valsti ar visvairāk iedzīvotājiem ar lieko svaru visā Eiropā. Saskaņā ar šo pašu pētījumu, Malta ierindojas otrajā vietā un Latvija trešajā. Balstoties uz šo pētījumu, tika izvēlētas projektā iesaistītās valstis. Visas projekta valstis atzīst, ka liekais svars ir nopietna sabiedribasveselības problēma un, ka dalība šajā projektā varētu būt labs veids, kā iedrošināt jauniešus dzīvot veselīgāk un vairāk lietot veselīgu uzturu.
Projekts “Fight the beast don’t become obese” palīdzēs jauniešiem izprast informāciju, kas tiek norādīta uz pārtikasproduktu etiķetēm, kā arī mācīs jauniešiem gatavot vienkāršas un veselīgas maltītes. Projektā uzsvars tiks likts uz inovatīvu pārtikas izpratnes pieeju, kas uzsver labas attiecības starp ēdienu, lauksaimniecību un zemi. Mūsdienās, kadpalielinās bažas par pārtikas avotu uzticamību un augošo sabiedrības aptaukošanos, šis projekts iedrošinās jauniešus noskaidrot vairāk par vietējo pārtiku, tās pieejamību un, kā to iegūt. Tas tiks darīts caur praktisku pieeju, iedrošinotjauniešus pašiem pamēģināt lietot svaigi izaudzētu pārtiku, kā arī iesaistīties lauksaimniecības darbos.
Šis projekts ir inovatīvs, jo tas pievēršas ne tikai pārtikas produktu etiķetēm un gatavošanas prasmēm, bet arīiedrošina jauniešus pētīt atšķirību starp dabīgo, vietēji audzētu pārtiku un lētāko, ērtāko izvēli lielveikalā. Projekta laikā jaunieši arī apmeklēs vairākus organiskās lauksaimniecības saimniekus Latvijā, īrijā un Maltā, kas jauniešiem sniegs iespēju pašiem redzēt, kā tiek audzēta un iegūta dabīga pārtika. Projekta īstenotāji uzskata, ka izglītība ir viens noietekmīgākajiem veidiem, kā cīnīties ar liekā svara problēmu.
Projekta beigās jaunieši būs ieguvuši vērtīgas zināšanas un pieredzi, lai izprastu pārtikas uzturvērtību, apzināsies, kuriprodukti satur lielu piesātināto tauku, cukura un sāls daudzumu. Jaunieši arī būs spējīgi pagatavot vienkāršas, veselīgas maltītes, izmantojot vietēji audzētus produktus. Izmantojot ēst gatavošanas prasmes, jaunieši būs spējīgisaskatīt atšķirību starp mājās gatavotu ēdienu un ātrajiem, pusgatavajiem ēdieniem. Iegūtās zināšanas un pieredzetiks apkopota un prezentēta īpašā recepšu grāmatā, kas tiks izveidota projekta laikā. Tajā tiks iekļauta arī pamācība,kā lasīt un izprast produktu etiķetes, informācija par vietējām organiskajām lauksaimniecībām un neliels veselīgurecepšu krājums no pašiem jauniešiem.
Tiek paredzēts, ka šāda veida recepšu grāmata būs lielisks veids, kā rosināt pārtikas revolūciju vietējā mērogā.Jaunieši, kas ir tieši vai netieši iesaistīti projektā, kļūs par vietējiem veselīgas pārtikas veicinātājiem. Ar projekta dalībnieku jauniegūtajām prasmēm, zināšanām un pieredzi, jaunieši veicinās veselīga uzturu plašāku lietošanu, ganarī vairos izpratni par nopietni kaitīgajām neveselīgas pārtikas lietošanas sekām. Tiek cerēts, ka īstenojot projektu, kaut nedaudz tiks mainīta augošā tendence, arvien lielāks skaits jauniešu ar liekā svara problēmām.
Ar projektu saistītās publikācijas:
Projekta pirmā starptautiskā tikšanās Īrijā
https://www.facebook.com/BaltijasRegionalaisfonds/posts/674639346011965
http://brfonds.lv/jaunumi/read/492
Projekta otrā starptautiskā tikšanās Latvijā
http://brfonds.lv/jaunumi/read/522/
https://www.facebook.com/BaltijasRegionalaisfonds/posts/731381757004390
Projekta trešā starptautiskā tikšanās Maltā
http://www.brfonds.lv/jaunumi/read/562/
https://www.facebook.com/BaltijasRegionalaisfonds/posts/777942105681688
Pagājusi vēl viena piepildīta diena Erasmus+ stratēģiskās patnerības projekta „Fight the beast don’t become obese”…
Publiée par Baltijas Reģionālais fonds sur jeudi 22 septembre 2016
Leave A Comment
You must be logged in to post a comment.